使用木炭機的用戶都希望生產出好的機制木炭，既然這樣，用戶必須認真學習木炭機的操作技術了，因為操作技術嚴重影響著木炭的質量。但是我們應該如何判斷木炭機生產出來的機制木炭質量的好壞呢？

　機制木炭質量判斷方法

　1、木炭的硬度：

　以單手豎著抓握住炭棒，大拇指用力不能輕易折斷為標準，硬度越好，炭的品質也越好。木炭允許有少量裂紋，并不影響炭的品質。但是裂紋太大說明半成品木棒的密度不好或是炭化過程中給氧量過大，造成的裂紋無法全收縮。拿起兩塊木炭碰撞，能發出清脆的金屬音。

　2、木炭的顏色：

　木炭的顏色應該黑的發亮。從外表看木炭為純黑色，如果顏色發烏，敲擊聲音不夠清脆，說明施水過重。將炭折斷觀察斷面顏色更應清醇。如果有發黃現象，說明炭的雜質多，含灰分量和揮發份自然會超要求；或者是炭化過程不夠標準，木炭有煙有味(木炭有味不一定有煙，但有煙一定有味)，這也正是明顯的炭化不到底現象。

　以上兩點是可以通過我們自身的的感官來判斷生產出來的機制木炭好壞的標準。用戶也可以到專門的檢測機構進行化驗，可以化驗木炭的熱值，燃燒時間、含灰量等，用戶只有對自己的行業來破解了那么使用好的設備，具備好的生產技術才能生產出好的機制木炭，在市場上走的越長久。